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La freidoras industriales movilfrit es un utensilio de cocina eléctrico desarrollado para cocinar alimentos que deben ser hechos en muy poco tiempo, evitando los excesos innecesarios de aceite en la comida.
Las freidoras domésticas noramlmente son equipos pequeños y de bajo consumo que se adaptan con grandisima facilidad al día a día de una familia, y en general son muy manejables y muy faciles de manejar. En la actualidad, es un pequeño electrodoméstico casi necesarios en muchas cocinas.
La potencia de freidoras industriales movilfrit determinará la rapidez con la que se calienta la freidora y la temperatura que coja, aunque la potencia no siempre es lo más importante, pues los materiales que la soportan son en este caso tanto o más determinantes.
Por ello, las paredes frías, sobre todo para evitar accidentes, son una buena elección que ni siquiera supone un aumento del precio. También las hay con las agarraderas de tacto frío.
Con el objeto de recuperar la cocina sana y eliminar los riesgos que excesivos fritos pueden tener sobre nuestra la salud, muchas marcas han optado por el desarrollo y fabricación de freidoras por aire caliente, que funcionan por convección, de forma parecida a como lo haría un pequeño horno, y con una cantidad mínima de aceite, lo que consigue que por el camino varíe un poco el sabor del guiso y se reduzca el efecto crujiente de los fritos tradicionales.
La potencia de la freidora freidoras industriales movilfrit será la que nos dará la temperatura que es capaz de alcanzar el aceite, a mayor potencia mayor temperatura y capacidad para calentar mayor cantidad de aceite.
La mayoría de las freidoras originales poseen un cesto con el cual se pueden retirar los alimentos del aceite y escurrirlos. También suelen disponer de cronómetros con alarma auditiva, componentes automáticos para subir e introducir el cestito en el aceite, mecanismo que evitan que los residuos de harina y recubierto se quemen en el fondo del recipiente, técnicas de ventilación para aminorar el olor, filtros de aceite para extender su duración y ajustadores de temperatura electrónicos o mecánicos.
Las freidoras industriales movilfrit pueden tener distintas capacidades, que se ajustan a nuestras exigencias. Para solteros o parejas lo más práctico es una freidora pequeña de un litro. Si sois un poco más podéis optar por las freidoras de dos litros de capacidad. Para familias más grandes o reuniones con amigos, lo ideal será que vayamos por una freidora grande, de 3 litros o más.
También, y precisamente debido a la reducción en el contenido de aceite, freidoras industriales movilfrit son mucho más fáciles de limpiar y resultan más baratas su mantenimiento, aunque sí es cierto que su consumo energético es mucho más alto.
En la actualidad, es posible comprar freidoras eléctricas con excelente calidad y precio, son muy comunes y, además, nos ofrecen fantásticas ventajas; la mayoría de estos equipos vienen con un termostato integrado que permite regular la temperatura durante la fritura de los alimentos, ésta no debe pasar de los 180° Centígrados, aúnque estén capacitadas para alcanzar temperaturas mucho más elevadas.
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